Parcours avenir: poursuite du projet autour des métiers de bouche pour nos élèves de 5è2

Les élèves de la classe de 5e2 du #collegedesbourgognes poursuivent leur projet parcours avenir autour des métiers de bouche.

Ils ont été accueillis par deux artisans de Chantilly : M. Connesson, pâtissier-chocolatier 🍫🧁, et M. Martin, boulanger-pâtissier 🥖🥨🥐🧁🍰.

Ils nous ouvert les portes de leurs boutiques et ateliers.

Au programme : visite, dégustation ☺️, main à la pâte pour confectionner des petits pains 🥖, jeu de questions réponses sur ces métiers, la formation et le parcours de ces deux artisans, le fonctionnement de leurs entreprises, le choix des matières premières travaillées, …, quelques notions de maths, de chimie, …

Les élèves sont repartis enthousiasmés 😁 d’avoir pu partager la passion et la volonté de transmettre de ces deux artisans.

Merci 🙏 à eux !

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